Piscicultura empresarial é a nova aposta para a região Oeste da Bahia

A criação de peixes em
tanques e reservatórios de irrigação foi apresentada como uma alternativa para
o desenvolvimento da piscicultura empresarial no município Luis Eduardo
Magalhães (LEM), no oeste baiano. Para garantir ações de desenvolvimento do
setor como um todo, inclusive da qualificação da produção, aconteceu nessa
semana uma reunião entre os gestores da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia
(Adab), Bahia Pesca e Prefeitura.
“Já temos um trabalho, a
nível municipal, de atendimento aos pequenos produtores. Esse encontro
despertou algo maior”, vislumbra o secretário de Agricultura de LEM, Jaime
Coppellesso. Um potencial grande e que, segundo ele, não está sendo muito
aproveitado na região.
“O peixe é uma carne
saudável, rico em proteínas, vitaminas e gorduras boas, de grande aceitação no
mercado, mas a gente espera iniciar um trabalho diferente e produtivo, pensando
no desenvolvimento de toda a cadeia produtiva”, declara Cappellesso, ressaltando
o papel dos órgãos estaduais nesse processo. “Uma atividade que gera empregos,
produção e divisas. A água está lá, o investimento está feito”, conclui.
O presidente da Bahia Pesca,
Daniel Victória, se comprometeu em realizar uma visita técnica para a
instalação de tanques.
“A ideia é mostrar a
viabilidade do investimento e aproximar as instituições. Não adianta só
entregar alevinos, a gente quer construir a cadeia”, enfatiza