Como consumo de produtos preferidos pelos argentinos, como carne, mate e leite, mudou desde a posse de Milei
A Argentina atravessa
atualmente, segundo seu próprio governo, "o maior ajuste
da história".
Um dos efeitos mais visíveis do processo é a redução do consumo
de três dos alimentos mais emblemáticos do país: a carne,
o leite e a erva mate.
Assim que chegou à presidência da Argentina, em dezembro de
2023,
o
economista "libertário" Javier Milei ligou
metaforicamente falando a famosa motosserra que
o acompanhou em alguns atos de campanha.
Nos três primeiros meses de governo, o presidente reduziu os
gastos públicos em 13% do Produto Interno Bruto (PIB), o que
diminuiu de imediato o enorme déficit fiscal enfrentado pelo país.
O
governo afirma que "não existem antecedentes mundiais" de um ajuste
desta magnitude em tão pouco tempo. E a medida serviu para reduzir um dos
maiores flagelos da Argentina: sua inflação a mais alta do mundo, próxima de
290% ao ano.